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Bienvenue à Catane

Présentation brève de Catane et les lieux et monuments à visiter

La région de Catane se trouve sur la côte orientale de la Sicile, située sur la Mer Ionienne La capitale de cette Région porte le même nom que cette région c'est-à-dire Catane. Suite à son écroulement et sa reconstruction, cette ville possède une architecture de pierre de lave propre à elle, des places très étendues et de très grandes rues. Catane a été occupée par les byzantins, les arabes, et les normands, et désormais différentes cultures sont regroupées dans les petites villes comme dans les plus grandes villes, car de nombreux monuments, palais ou encore églises reflètent ces cultures et leurs histoires. Cette ville détient l'un des centres villes les plus étonnants d'Italie. Catane possède des admirables bâtiments baroques classés au patrimoine mondial de l'Unesco. Elle offre la possibilité de visiter :
-la splendide cathédrale Santa Agathe qui est le principal édifice religieux de Catane,
-la magnifique Place du Dôme encerclée par le Palais Sénatorial, où est exposée la Fontaine de l'Éléphant construite en 1738, l'emblème de cette ville.

-le fort Castello Ursino en réalité un château médiéval, édifié au XIIIe siècle par Frédéric, abrite un musée municipal.
-la visite du célèbre théâtre gréco-romain du Ve siècle av. J.-C, qui pouvait accueillir environ 7000 spectateurs.
-l'immense amphithéâtre romain, situé sur la Piazza Stesicoro a été construit au IIe siècle, et pouvait accueillir entre 15 000 et 20 000 spectateurs.
Enfin, les touristes ne doivent pas oublier de se balader dans les fameux jardins Bellini et Pacini. La joie et la gaieté de ses habitants permettent à Catane d'être une ville très accueillante et très sociable.

Aux environs de Catane

Quand vous êtes dans la région de Catane, ne négligez surtout pas de vous rendre à l'Etna, l'immense volcan qui domine la ville de Catane depuis sa hauteur. C'est le plus grand et le plus haut volcan d'Europe en activité. Il culmine actuellement à 3350m, et il possède une superficie de 1250 kilomètres carrés. Il faut savoir que c'est l'un des volcans à être le plus surveillé au monde. Ce site est incontournable et fabuleux à voir... !!! Il y a aussi Caltagirone, ville située dans la province de Catane et connu surtout pour son activité autour de la céramique.

Spécialités culinaires

En ce qui concerne la cuisine de cette province de Catane, elle est spécialisée dans le poisson, grâce à la proximité de la mer, les "arancini" qui sont des boules de riz croquantes.

Pour les pâtisseries, les Cannolis sont très célèbres à Catane, garnis de ricotta et décorées avec des gouttes de fondant au chocolat ou bien encore des glaces de divers goûts. Les vins les plus savoureux de Catane sont les vins doux DOC de l'Etna, les rosés.

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